Sladké jídla

                                   Žemlový nákyp.

20g másla,40g cukru,1žloutek,citr.kůra,2rohlíky,100ml i více mléka,1bílek,máslo a strouhanka na vysypání,cukr na sypání.Ušleháme máslo,cukr,žloutek,citr.kůru,přidáme nakrájené rohlíky zvlhčené mlékem a zlehka zamícháme snih z bílků.Dáme do vymazané a vysypané formy a zvolna pečeme.Nákyp podáváme jen sypaný cukrem nebo s ovocnou šťávou.

                                                         Tvarohová žemlovka.

1/2veky,8lžic mléka,125g tvarohu,1žloutek,2lžíce cukru,0.25lmléka na zalití,1vejce,20g másla na vymazání a 2 lžíce strouhanky na vysypání formy.Veku nakrájíme,namočíme v mléce a klademe v jedné vrstvě do formy.Rozetřeme na ni vrstvu tvarohu utřeného s cukrem a žloutkem a pak opět vrstvu veky.Vše zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem a upečeme.